Компот из сухофруктов

Ингредиенты

• Сушёные яблоки и груши — 300 г
• Чернослив — 100 г
• Курага — 100 г
• Изюм — 50 г
• Сахар — 100 г
• Вода — 3 л

Приготовление

1. Промойте сухофрукты тёплой водой.
2. Яблоки и груши залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 20 минут.
3. Добавьте остальные сухофрукты и сахар, варите ещё 10 минут.
4. Оставьте настаиваться под крышкой на ночь.

Совет. Не кладите много чернослива — он придаёт компоту заметную горчинку.