Манная каша без комочков

Ингредиенты

• Молоко — 500 мл
• Манная крупа — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — щепотка
• Масло сливочное — 20 г
• Варенье для подачи

Приготовление

1. Смешайте манку с сахаром в сухой чашке.
2. Доведите молоко с солью почти до кипения.
3. Всыпайте манку тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком.
4. Варите 2–3 минуты на слабом огне, снимите с плиты, добавьте масло и накройте крышкой на 5 минут.

Совет. Манка, смешанная с сахаром, не слипается в комочки — это самый надёжный способ.